โทรศัพท์: 04-280-8-280, โทรศัพท์มือถือ: 055-1502636, Skype: protonfzc, Email: salesprotoninternational WhatsApp 0097155-1502636 โปรตอนอินเตอร์เนชั่นแนลได้รับการรับรองและจดทะเบียนจากผู้จัดจำหน่ายซอฟต์แวร์ธุรกิจและบัญชีใน UAE เราเป็นหุ้นส่วนที่ได้รับการรับรองจาก SAGE North America เกี่ยวกับ SAGE 50 US (ชื่อเดิมพีชทรี), DacEasy, SAGE 50 Canada (เดิมชื่อ Simply Accounting), SAGE 50 UK Accounts เราเป็นผู้ขาย Intuit Premier Re สำหรับโปรแกรมบัญชี QuickBooks (Pro, Premier และ Enterprise) และ QuickBooks POS (Point of Sale) เราจัดการในต่อไปนี้ผลิตภัณฑ์ธุรกิจและบัญชี (เวอร์ชั่นล่าสุดพร้อมการสนับสนุนด้านเทคนิคการรับประกันฟรีสำหรับ UAE) เราได้ให้บริการโซลูชั่นด้านธุรกิจและการบัญชีแก่ดูไบอาบูดาบีชาร์จาห์อัจมานอัลอะดินรักษ์และฟูไจราห์ นอกจากนี้เรายังให้บริการของเรากับโอมานแคนซัสจอร์แดนบาห์เรนคูเวตเยเมนอิหร่านซูดานแอฟริกาอัฟกานิสถาน ฯลฯ มองหาซอฟต์แวร์การจัดการธุรกิจเราขอเสนอโซลูชั่นที่ดีที่สุดของคุณ กลุ่มเป้าหมายของเราเริ่มซื้อขายออนไลน์เริ่มต้นทำการซื้อขายข่าวประชาสัมพันธ์รายสัปดาห์ของตลาดเมื่อคุณสู้รบคุณต้องรู้ว่าใครและจะไว้วางใจในสภาพแวดล้อมการค้าที่เพิ่มขึ้นด้วย MetaTrader 4 Trade12 ภาพรวม Trade12 เป็นเจ้าของและดำเนินการโดย บริษัท UK Global Fin Services จำกัด (ทะเบียนเลขที่: 09836699) ที่อยู่ในการดำเนินงาน Tomimae 5, Tallinn 10145, Estonia บริษัท Global Fin Services Limited เป็น บริษัท ในเครือของ Exo Capital Markets Limited (ทะเบียนเลขที่ 68798) ตั้งอยู่ที่ถนน Ajeltake, บริษัท Trust Company Complex, MH 96960, เกาะ Ajeltake - มาจูโร, หมู่เกาะมาร์แชลล์ สำนักงานตัวแทนในริกา, Maskavas iela 224 - 69 ควบคุมโดย Eyar Financial Corp Limited (Company No: 014641), Republic of Vanuatu Trade12 ไม่เรียกร้องและยอมรับลูกค้าจากประเทศสหรัฐอเมริกาและฝรั่งเศส รักษาความปลอดภัยการแยกบัญชีธนาคารบัญชี Trade12 ใช้ความปลอดภัยของเงินอย่างจริงจัง การแยกบัญชีธนาคารเป็นเพียงข้อควรระวังในการรักษาความปลอดภัยของบัญชีและการลงทุนทางการค้าของคุณ กองทุนที่ลงทุนกับเราจะได้รับการจัดเก็บไว้อย่างปลอดภัยในสถาบันการเงินระดับโลกที่มีมาตรฐานสากลสูงสุด เข้าร่วมหนึ่งในโปรแกรม IB ที่ทำกำไรได้มากที่สุด Trade12 ให้ความรู้ความต้องการและการดูแลที่โบรกเกอร์แนะนำของเราพยายามที่จะขยายธุรกิจ Forex ของตนได้อย่างมีประสิทธิภาพ เป็นตัวแทนของ Trade12 IB และดำเนินธุรกิจภายใต้โบรกเกอร์ Forex ที่ได้รับการกำกับดูแลอย่างถูกกฎหมายซึ่งมุ่งมั่นที่จะให้บริการผลิตภัณฑ์และบริการการค้าที่มีคุณภาพสูงไปยังฐานลูกค้าที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง อินเทอร์เน็ตของสิ่งต่างๆ (IoT) นำเสนอสิ่งอำนวยความสะดวกและระบบอัตโนมัติสำหรับธุรกิจและผู้บริโภค แต่ความรับผิดชอบด้านข้อมูลส่วนบุคคลและการปฏิบัติตามข้อกำหนดใหม่เป็นส่วนหนึ่งของข้อตกลงแพคเกจนี้ Heres วิธีการใช้ประโยชน์สูงสุดจากมัน Theo giámđốc Robby Mook, ngườiđãnóirằngcác email lừađảogiảmạođãđượcsửdụngđểđánhgiáhiệuquảcủaviệchuấnluyện an ninh cho nhânviên, Tevechner Sweeney Contributing Editor, 2152017 Nếungânsách CNTT củabạn อยู่แบนมีเทคนิคสำหรับการรับปังมากขึ้นจากเหรียญเดียวกันในยุคใหม่ของ IT Don Jones ผู้อำนวยการหลักสูตร Pluralsight 2152017 การทำลายไซโลมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อกลยุทธ์ด้านไอทีขององค์กรและมีหลายวิธีที่จะทำให้กลุ่มไอทีและกลุ่มธุรกิจต่างๆในทีมเดียวกันมีความแตกต่างกัน หากคุณกำลังมองหางานด้านไอทีในปีนี้คุณอาจต้องการเริ่มต้นกับ บริษัท ประเภทนี้โดยอาจมุ่งเน้นไปที่ประเภทงานที่ร้อนในภาคที่กำหนด Internet of Things ยังคงอ่อนแอต่อบอตเน็ตและมัลแวร์ แต่ Ciscos Anthony Grieco มีคำแนะนำบางประการเพื่อให้เครือข่ายและผู้ใช้มีความปลอดภัยมากขึ้นโดย Terry Sweeney Contributing Editor, 2152017 Jonathan Bryce กรรมการบริหารของ OpenStack Foundation, โครงการ Zun ทำให้องค์กรไอทีมีเหตุผลใหม่ในการพิจารณา OpenStack สำหรับเมฆส่วนตัว แถวหน้าแถว: escargots, ปลาซาร์ดีนและถั่ว fava (Crete) naan ในเค็มชา yak-milk (อัฟกานิสถาน) ใบโหระพาทอด (ครีต) ปูต้ม (มาเลเซีย) และบีทรูทดิบ (โครเอเชีย) ส้ม (ครีต) chapati เนยเนยและหินเกลือ (ปากีสถาน) แถวกลาง: ซุปแห้งต้ม (ปากีสถาน) ต้ม plantains (โบลิเวีย) ปลาแนวปะการังทอด (มาเลเซีย) bulgur ไข่ต้มและผักชีฝรั่ง (Tajikistan) สลัดสาหร่ายทะเลสาหร่ายทะเล (มาเลเซีย) ต้ม ptarmigan (กรีนแลนด์) แถวล่าง: ปลาทูน่าย่าง (มาเลเซีย) มันฝรั่งสุกมะเขือเทศและถั่วฟลาวาในน้ำมันมะกอก (ครีต) กับเนยแข็งละลาย (อัฟกานิสถาน) ปลาทอดกับมะขาม (มาเลเซีย) แอปริคอตแห้ง (ปากีสถาน) ย่างตะพาบ (เครื่องใช้ช่างภาพแทนซาเนีย) . วัฒนธรรมทั่วโลกมีประเพณีอาหารนับร้อยปีดังที่เห็นในอาหารเหล่านี้จากหลายประชากร วิวัฒนาการของรูปถ่ายของอาหารโดย Matthieu Paley ผู้เชี่ยวชาญบางคนกล่าวว่ามนุษย์ยุคใหม่ควรรับประทานอาหารจากเมนู Stone Age สิ่งที่อาจทำให้คุณประหลาดใจ Feasts พื้นฐานสำหรับบางวัฒนธรรมการรับประทานอาหารนอกแผ่นดิน isx2014and เสมอมีวิถีชีวิต. ช่วงปิดเทอมของ Itx2019 ใน Amazon ของลุ่มโบลิเวียและ Ana Cuata Maito กำลังกวนโจ๊กของต้นหนวกและมันสำปะหลังหวานไว้เหนือกองไฟที่ค่อยๆระอุบนพื้นดินของกระท่อมมุงด้วยการฟังเสียงสามีของเธอขณะที่เขากลับมาจากป่าด้วย สุนัขล่าเนื้อผอม กับเด็กหญิงวัยทารกที่หน้าอกของเธอและเด็กชายวัย 7 ขวบที่แขนของเธอเธอดูใช้เวลาเมื่อเธอบอกว่าเธอหวังว่าสามีของเธอ Deonicio Nate จะนำเนื้อมาคืนนี้ x201c เด็ก ๆ เสียใจเมื่อไม่มีเนื้อสัตว์ x201d Maito พูดผ่านล่ามขณะที่เธอตบยุงออก เนททิ้งก่อนรุ่งอรุณในวันนี้ในเดือนมกราคมด้วยปืนไรเฟิลและแมงดาของเขาเพื่อเริ่มต้นการเดินทางช่วงระยะเวลาสองชั่วโมงสู่ป่าเก่าแก่ ที่นั่นเขาได้ตรวจสอบท้องฟ้าของลิงแคปซูลสีน้ำตาลและเสื้อแจ็คเก็ตเชือกอย่างเงียบ ๆ ขณะที่สุนัขของเขาดูดจมูกลงกลิ่นเหม็นของ peccaries ที่เป็นหมูหรือสีน้ำตาลแดง ถ้าเขาโชคดี Nate จะเห็นหนึ่งในแพ็คเก็ตที่ใหญ่ที่สุดของเนื้อสัตว์ในเนื้อไม้ที่มีจมูกยาวที่หยาบกร้านเพื่อค้นหาหน่อและยอดในเฟิร์นที่เปียกชื้น เย็นนี้ แต่เนทโผล่ออกมาจากป่าที่ไม่มีเนื้อสัตว์ ที่ 39 hex2019s คนที่กระตือรือร้นที่ไม่สามารถมองเห็นได้อย่างง่ายดาย defeatedx2014when เขา isnx2019t การล่าสัตว์หรือการตกปลาหรือการทอผ้าใบปาล์มเป็นแผ่นหลังคา hex2019s ในป่าแกะสลักเรือแคนูใหม่จากบันทึก แต่ในที่สุดเมื่อเขานั่งลงกินข้าวต้มของเขาจากชามโลหะเขาก็บ่นว่ายากที่จะได้เนื้อสัตว์เพียงพอสำหรับครอบครัวของเขา: มีภรรยาสองคน (ไม่ใช่คนแปลกหน้าในเผ่า) และเด็ก 12 คน คนตัดไม้กำลังปลิวว่อนสัตว์ เขาพาดพิงปลาในแม่น้ำได้เนื่องจากพายุได้ล้างเรือแคนูของเขา เรื่องนี้คล้ายคลึงกันสำหรับแต่ละครอบครัวที่ฉันไปเยี่ยมชมใน Anachere ซึ่งเป็นชุมชนประมาณ 90 คนของเผ่า Tsimane Indian โบราณ เมื่อฤดูแล้งปี 2019 เป็นฤดูฝนที่ยากที่สุดในการล่าหรือตกปลา กว่า 15,000 Tsimane อาศัยอยู่ในประมาณ 100 หมู่บ้านตามแม่น้ำสองสายในลุ่มน้ำอเมซอนใกล้กับเมืองซานบอร์กาเมืองหลัก 225 ไมล์จาก La Paz แต่ Anachere คือการเดินทางสองวันจาก San Borja โดยเรือแคนูที่มีลู่วิ่งด้วยไฟฟ้าเพื่อให้ Tsimane อาศัยอยู่ที่นั่นยังคงได้รับอาหารมากที่สุดจากป่าแม่น้ำแม่น้ำหรือสวนของพวกเขา Ix2019m เดินทางไปกับ Asher Rosinger ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของทีมที่ร่วมทีมซึ่งนำโดยมานุษยวิทยาทางชีววิทยา William Leonard จาก Northwestern University เพื่อศึกษา Tsimane เพื่อจัดทำเป็นเอกสารเกี่ยวกับอาหารในป่าฝน พวกเขาได้ให้ความสนใจเป็นพิเศษเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงสุขภาพของ Indiansx2019 ในขณะที่พวกเขาย้ายออกจากอาหารแบบดั้งเดิมและวิถีชีวิตที่ใช้งานอยู่และเริ่มซื้อขายผลิตภัณฑ์จากป่าไม้น้ำตาลเกลือน้ำมันและเนื้อแห้งและปลาซาร์ดีนบรรจุกระป๋อง นี่ไม่ใช่การสอบถามทางวิชาการอย่างหมดจด สิ่งที่นักมานุษยวิทยากำลังเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารของชนเผ่าพื้นเมืองเช่น Tsimane สามารถแจ้งสิ่งที่เราต้องกินได้ Rosinger แนะนำฉันให้ชาวบ้านชื่อ Joseacute Mayer Cunay วัย 78 ปีซึ่งเป็นลูกชายของเขากับ Felipe Mayer Lero อายุ 39 ปีได้ปลูกสวนเขียวขจีริมแม่น้ำในช่วง 30 ปีที่ผ่านมา Joseacute นำเราไปตามเส้นทางที่ผ่านมาต้นไม้ที่เต็มไปด้วยมะละกอและมะม่วงสีทองกระจุกของที่ราบลุ่มและ orbs ของส้มโอที่ห้อยลงมาจากกิ่งก้านเช่นต่างหู สาหร่ายเกลียวทองสีแดง x201 clobx201d และขิงป่าเติบโตขึ้นเช่นวัชพืชในก้านของข้าวโพดและอ้อย ครอบครัว x201cJoseacutex2019s มีผลมากกว่าใคร x201d กล่าว Rosinger ในขณะที่ครอบครัวคาร์เทียน่าอาศัยอยู่ในบ้านพักคนชราแบบครอบครัวแบบเปิดโล่งแบบครอบครัวที่อาศัยอยู่ในบ้านพักตากอากาศของซาดิสต์ปีพศ. เมื่อฉันถามว่าอาหารที่อยู่ในสวนสามารถกระแทกพวกเขาได้หรือไม่เมื่อมีเนื้อเล็กนิดเดียว Felipe ส่ายหัว x201cItx2019s ไม่เพียงพอที่จะใช้ชีวิตได้เขากล่าว x201d x201c ฉันต้องล่าสัตว์และตกปลา ร่างกายของฉันไม่ต้องการกินพืชเหล่านี้ x201d Tsimane ของโบลิเวียได้รับอาหารมากที่สุดจากแม่น้ำป่าหรือทุ่งนาและสวนที่แกะสลักออกมาจากป่า คลิกที่นี่เพื่อเปิดแกลเลอรี ในขณะที่เรามองไปที่ 2050 เมื่อ wex2019 ต้องเลี้ยงดูคนมากกว่าสองพันล้านรายคำถามเกี่ยวกับเรื่องอาหารที่ดีที่สุดคือการดำเนินการในเรื่องเร่งด่วนใหม่ อาหารที่เราเลือกกินในทศวรรษต่อ ๆ ไปจะมีผลกระทบอย่างมากต่อโลก เพียงแค่ใส่อาหารที่หมุนรอบเนื้อสัตว์และนมวิธีการกิน thatx2019s เพิ่มขึ้นทั่วโลกกำลังพัฒนาจะมีจำนวนมากขึ้นใน worldx2019s ทรัพยากรมากกว่าหนึ่งที่หมุนรอบธัญพืชไม่สุกถั่วผลไม้และผัก จนกระทั่งการเกษตรได้รับการพัฒนาขึ้นประมาณ 10,000 ปีก่อนมนุษย์ทุกคนได้รับอาหารโดยการล่าสัตว์รวบรวมและตกปลา ขณะที่การเลี้ยงสัตว์เกิดขึ้นนักล่า - ผู้รวบรวมเร่ร่อนค่อยๆถูกผลักออกจากพื้นที่เพาะปลูกที่สำคัญและในที่สุดพวกเขาก็ถูก จำกัด ให้อยู่ในป่าของอเมซอนทุ่งหญ้าแห้งแล้งของแอฟริกาเกาะห่างไกลของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และทุนดราของอาร์กติก วันนี้มีเพียงไม่กี่เผ่ากระจัดกระจายของนักล่า - รวบรวมยังคงอยู่บนโลก Thatx2019s เหตุผลที่นักวิทยาศาสตร์กำลังทวีความพยายามที่จะเรียนรู้สิ่งที่พวกเขาสามารถเกี่ยวกับอาหารโบราณและวิถีชีวิตก่อนที่มันจะหายไป x201d นักวิทยาศาสตร์มานุษยวิทยาด้านโภชนาการแห่งมหาวิทยาลัยเนวาดาลาสเวกัสผู้ศึกษาเกี่ยวกับอาหารของคน Tanzaniax2019s Hadza ซึ่งเป็นหนึ่งในนักล่าสัตว์ตัวจริงคนล่าสุดกล่าวว่า X201d เป็นซากฟอสซิลที่มีชีวิตอยู่ x201c ที่กล่าวว่าเรามีกลุ่มเล็ก ๆ ที่มีอยู่ในโลก เราหมดเวลาแล้ว ถ้าเราต้องการรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับวิถีชีวิตการหาเลี้ยงชีพแบบเร่ร่อนที่เราต้องการจะจับภาพอาหารของพวกเขาตอนนี้ x201d การศึกษาของชาวประมงอย่าง Tsimane, Arctic Inuit และ Hadza พบว่าประชาชนเหล่านี้มักไม่พัฒนาเลือดสูง ความดัน, หลอดเลือดหรือโรคหัวใจและหลอดเลือด หลายคนเชื่อว่ามีความไม่ลงรอยกันระหว่างสิ่งที่เรากินในวันนี้และสิ่งที่บรรพบุรุษของเราได้พัฒนาไปกิน x201d กล่าวว่า paleoanthropologist Peter Ungar จาก University of Arkansas ความคิดที่ว่า wex2019re ติดอยู่ในร่างกายยุคหินในโลกอาหารจานด่วนคือการผลักดันความนิยมในปัจจุบันสำหรับอาหารยุค ความนิยมของเหล่ามนุษย์ถ้ำที่เรียกว่ายุคหินหรือยุคนี้ขึ้นอยู่กับความคิดที่ว่ามนุษย์สมัยใหม่ได้พัฒนาไปตามแนวทางที่นักล่า - รวบรวมได้ในช่วงระยะเวลาตั้งแต่ประมาณ 2.6 ล้านปีที่ผ่านมาจนถึงจุดเริ่มต้นของการปฏิวัติทางการเกษตรว่ายีนของเรา havenx2019t มีเวลาพอที่จะปรับตัวให้เข้ากับอาหารที่เลี้ยงได้ อาหารยุคหิน x201 เป็นอาหารที่เหมาะกับการแต่งหน้าทางพันธุกรรมของเรา x201d เขียน Loren Cordain นักโภชนาการด้านวิวัฒนาการที่ Colorado State University ในหนังสือของเขาเรื่อง The Paleo Diet: ลดน้ำหนักและรับสุขภาพโดยการรับประทานอาหารที่คุณได้รับการออกแบบมา กิน. หลังจากศึกษาอาหารของนักล่าสัตว์ที่อาศัยอยู่และสรุปว่าร้อยละ 73 ของสังคมเหล่านี้ได้รับแคลอรี่มากกว่าครึ่งหนึ่งจากเนื้อสัตว์ Cordain มาพร้อมกับใบสั่งของ Paleo: กินเนื้อสัตว์และเนื้อไม่ติดมัน แต่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์จากนมถั่วหรือ ธัญพืช grainsx2014foods นำเข้าสู่อาหารของเราหลังจากการประดิษฐ์ของการทำอาหารและการเกษตร ผู้สนับสนุนด้านอาหาร Paleo เช่น Cordain กล่าวว่าถ้าเรายึดติดอยู่กับอาหารบรรพบุรุษของนักล่า - บรรพบุรุษของเราเมื่อกินแล้วเราสามารถหลีกเลี่ยงโรคของอารยธรรมได้เช่นโรคหัวใจความดันโลหิตสูงโรคเบาหวานมะเร็งแม้แต่สิว นั่นฟังดูน่าสนใจ แต่เป็นความจริงที่เราทุกคนได้พัฒนาไปกินเนื้อสัตว์เป็นศูนย์กลางอาหารทั้งนักโบราณคดีศึกษาฟอสซิลของบรรพบุรุษและนักมานุษยวิทยาของเราในการจัดทำเอกสารอาหารของชนเผ่าพื้นเมืองในปัจจุบันกล่าวว่าภาพมีความซับซ้อนมากกว่านี้ โอบกอดที่นิยมของอาหาร Paleo, Ungar และอื่น ๆ ชี้ให้เห็นว่าขึ้นอยู่กับการเคี่ยวของความเข้าใจผิด Hadza ของประเทศแทนซาเนียเป็น Worlds2019s คนสุดท้ายที่รวบรวมล่าเต็มเวลา พวกเขาอาศัยอยู่กับสิ่งที่พวกเขาพบ: เกมน้ำผึ้งและพืชรวมทั้งหัว, ผลเบอร์รี่และผลไม้ baobab คลิกที่นี่เพื่อเปิดแกลเลอรี เนื้อสัตว์มีบทบาทสำคัญในการวิวัฒนาการของอาหารของมนุษย์ Raymond Dart ผู้ซึ่งในปี พ. ศ. 2467 ได้ค้นพบซากดึกดำบรรพ์ของบรรพบุรุษของมนุษย์ในแอฟริกาเป็นที่นิยมภาพลักษณ์ของบรรพบุรุษยุคแรกของเราที่กำลังหาอาหารเพื่อการอยู่รอดในแอฟริกาแอฟริกัน การเขียนในยุค 50 เขาอธิบายมนุษย์เหล่านี้ว่าเป็นสัตว์ที่มีชีวิตขนาดใหญ่ซึ่งคร่าชีวิตพวกเขาโดยใช้ความรุนแรงทารุณพวกเขาถึงตาย x2026 ส่ายความหิวกระหายด้วยความร้อนจากเหยื่อและการกินเนื้อหมูอย่างกระเจี๊ยบเนื้อแกะเป็นความคิดของนักวิทยาศาสตร์บางคน มีความสำคัญต่อการวิวัฒนาการของสมองขนาดใหญ่ของบรรพบุรุษของเราประมาณสองล้านปีที่ผ่านมา เริ่มต้นด้วยการกินเนื้อสัตว์และไขกระดูกที่มีความหนาแน่นแคลอรี่แทนที่จะเป็นอาหารที่มีคุณภาพต่ำของลิงเราบรรพบุรุษโดยตรงของเรา Homo erectus ได้รับพลังงานที่มากพอในแต่ละมื้อเพื่อช่วยให้สมองมีพลังงานที่ใหญ่ขึ้น การย่อยอาหารที่มีคุณภาพสูงขึ้นและเส้นใยพืชขนาดใหญ่น้อยจะทำให้มนุษย์เหล่านี้มีขนาดเล็กลง ตามที่ Leslie Aiello ผู้เสนอแนวคิดครั้งแรกกับ paleoanthropologist Peter Wheeler กล่าวว่าพลังงานที่ปลดปล่อยขึ้นจากความกล้าหาญขนาดเล็กอาจถูกใช้โดยสมองที่มีความโลภ สมองต้องการพลังงานนิวเคลียส 20% เมื่ออยู่ในช่วง 209 ปีเมื่อพักโดยการเปรียบเทียบสมองส่วนปลายปี 2019 ต้องการเพียง 8 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น นั่นหมายความว่าตั้งแต่ช่วงเวลาของ H. erectus ร่างกายมนุษย์ขึ้นอยู่กับอาหารที่มีเนื้อสัตว์หนาแน่นโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ก้าวไปข้างหน้าสองสามล้านปีเมื่ออาหารของมนุษย์เปลี่ยนไปอีกครั้งหนึ่งด้วยการคิดค้นการเกษตร การผลิตธัญพืชเช่นข้าวฟ่างข้าวบาร์เลย์ข้าวสาลีข้าวโพดและข้าวเป็นแหล่งอาหารที่อุดมสมบูรณ์และสามารถคาดการณ์ได้ทำให้ชาวไร่ชาวนาเลี้ยงดูลูกจ้างสามารถเลี้ยงทารกได้อย่างรวดเร็วในทุกๆ 2.5 ปีแทนที่จะเป็นหนึ่งในทุกๆ 3.5 ปีสำหรับนักล่าสัตว์ การระเบิดของประชากรตามมานานไม่นานเกษตรกรมีจำนวนมากกว่าชาวประมง ในช่วงสิบปีที่ผ่านมานักมานุษยวิทยาพยายามที่จะตอบคำถามสำคัญเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงนี้ การทำฟาร์มเป็นขั้นตอนที่ชัดเจนสำหรับสุขภาพของมนุษย์หรือในการทิ้งวิธีการของนักล่า - คนเลี้ยงสัตว์เพื่อปลูกพืชผลและเลี้ยงปศุสัตว์เราได้ให้อาหารที่มีสุขภาพดีและร่างกายแข็งแรงเพื่อแลกกับความมั่นคงด้านอาหารเมื่อนักชีววิทยาด้านชีววิทยา Clark Spencer Larsen จากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐโอไฮโอ อธิบายรุ่งอรุณของการเกษตร, itx2019s ภาพที่น่ากลัว ในขณะที่เกษตรกรรายแรกเริ่มพึ่งพาพืชผลอาหารของพวกเขาก็มีความหลากหลายทางโภชนาการน้อยกว่าอาหารของนักล่า - gatherersx2019 การรับประทานธัญพืชที่เหมือนกันทุกวันทำให้ฟันผุของต้นและโรคปริทันต์ที่ไม่ค่อยพบในนักล่าสัตว์ Larsen กล่าว เมื่อเกษตรกรเริ่มเลี้ยงสัตว์เหล่านั้นวัวแกะและแพะกลายเป็นแหล่งที่มาของนมและเนื้อสัตว์ แต่ยังเป็นโรคปรสิตและโรคติดเชื้อใหม่ ชาวนาได้รับความเดือดร้อนจากการขาดธาตุเหล็กและความล่าช้าในการพัฒนาการและพวกเขาหดตัวตามสัดส่วน แม้ว่าวิถีชีวิตและการบริโภคอาหารของเกษตรกรจะเพิ่มขึ้นอย่างชัดเจน แต่การบริโภคและการบริโภคอาหารของชาวไร่ก็ไม่ดีเท่าชีวิตและอาหารของนักล่าสัตว์ ชาวนาที่เลี้ยงลูกด้วยนมมากขึ้น Larsen กล่าวว่าเป็นเพียงหลักฐานที่แสดงให้เห็นว่าเด็ก ๆ ควรได้รับความช่วยเหลือจากเด็ก ๆ ด้วย x201cyou donx2019t ชาวเอสกิโมกรีนแลนด์รอดชีวิตมาได้หลายชั่วอายุคนที่กินอาหารเกือบจะไม่มีอะไรเลยนอกจากเนื้อในแนวทแยงมุมเกินไปสำหรับพืชส่วนใหญ่ ปัจจุบันตลาดมีหลากหลายมากขึ้น แต่รสชาติของเนื้อยังคงมีอยู่ คลิกที่นี่เพื่อเปิดแกลเลอรี อาหารยุคจริงแม้ว่าจะไม่ได้ทั้งหมดเนื้อและไขกระดูก ความจริงที่ว่าผู้รวบรวมเธ่อทั่วโลกกระหายเนื้อสัตว์มากกว่าอาหารอื่น ๆ และมักจะได้รับประมาณ 30 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ประจำปีจากสัตว์ แต่ส่วนใหญ่ยังอดทนเวลาที่พวกเขากินน้อยกว่ากำมือของเนื้อสัตว์ในแต่ละสัปดาห์ การศึกษาใหม่ชี้ให้เห็นว่ามากกว่าการพึ่งพาเนื้อสัตว์ในอาหารของมนุษย์โบราณทำให้เกิดการขยายตัวของ brainx2019s การสังเกตการณ์ตลอดปียืนยันว่านักล่า - ผู้รวบรวมมักจะประสบความสำเร็จในฐานะนักล่า ตัวอย่างเช่น Hadza และ Kung bushmen ของแอฟริกาไม่สามารถรับเนื้อได้มากกว่าครึ่งหนึ่งเมื่อพวกเขาพุ่งออกมาพร้อมกับธนูและลูกศร นี่แสดงให้เห็นว่ามันยิ่งยากสำหรับบรรพบุรุษของเราที่ไม่ได้ใช้อาวุธเหล่านี้ x201c ทุกคนคิดว่าคุณลุกลามไปสู่เทือกเขาสะวันนาและมีละมั่งอยู่ทุกแห่งเพียงรอให้คุณโอบอุ้มพวกเขาบนศีรษะ x201d กล่าวว่า paleoanthropologist Alison Brooks จาก George Washington University ผู้เชี่ยวชาญด้าน Dobe Kung of Botswana ไม่มีใครกินเนื้อสัตว์ทุกชนิดยกเว้นในแถบอาร์กติกซึ่งชาวเอสกิโมและกลุ่มอื่น ๆ มีปริมาณแคลอรี่ถึง 99 เปอร์เซ็นต์จากแมวน้ำปลานาร์และปลา ดังนั้นนักล่า - สับปะรดสามารถรับพลังงานได้อย่างไรเมื่อไม่มีเนื้อสัตว์ใด ๆ ปรากฏว่า x201cman the hunterx201d ได้รับการสนับสนุนโดย x201cwoman นักล่า, x201d ผู้ที่มีความช่วยเหลือจากเด็กให้แคลอรีมากขึ้นในช่วงเวลาที่ยากลำบาก เมื่อเนื้อสัตว์ผลไม้หรือน้ำผึ้งขาดแคลนสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมขึ้นอยู่กับอาหาร x201cfallback x201d Brooks กล่าว Hadza ได้รับเกือบร้อยละ 70 ของแคลอรี่จากพืช กุงดั้งเดิมขึ้นอยู่กับหัวและถั่ว mongongo, Aka และ Baga Pygmies ของลุ่มน้ำคองโกบน yams, Tsimane และ Yanomami Indian ของ Amazon บน plantains และ manioc ชาวพื้นเมืองออสเตรเลียบนหญ้าถั่วและน้ำเกาลัด x201c เรื่องราวที่สอดคล้องกันเกี่ยวกับการล่าสัตว์ที่กำหนดเราและเนื้อสัตว์ที่ทำให้เราเป็นมนุษย์ x201d กล่าว Amanda Henry, paleobiologist ที่ Max Planck Institute for Evolutionary Anthropology in Leipzig x201c ฉันคิดว่าคิดถึงครึ่งเรื่อง พวกเขาต้องการเนื้อแน่นอน แต่จริงๆแล้วสิ่งที่พวกเขาอาศัยอยู่คือพืช foods. x201d Whatx2019s มากขึ้นเธอพบเม็ดแป้งจากพืชเกี่ยวกับฟอสซิลฟันและเครื่องมือหินซึ่งแสดงให้เห็นมนุษย์อาจได้รับการกินธัญพืชเช่นเดียวกับหัวเป็นเวลาอย่างน้อย 100,000 yearsx2014long พอที่จะมีการพัฒนา ความสามารถในการทนต่อพวกเขา ความคิดที่ว่าเราหยุดการพัฒนาในยุคสมัยก็ไม่ได้เป็นความจริง ฟันปากและใบหน้าของเรามีขนาดเล็กลงและดีเอ็นเอของเรามีการเปลี่ยนแปลงตั้งแต่การประดิษฐ์ทางการเกษตร x201c มนุษย์ยังคงพัฒนา Yesx201d กล่าวว่านักพันธุศาสตร์ Sarah Tishkoff จาก University of Pennsylvania หลักฐานที่โดดเด่นอย่างหนึ่งคือความทนทานต่อแลคโตส มนุษย์ทุกคนสามารถแยกแยะนมแม่ตั้งแต่ปี พ. ศ. 2520 เป็นทารก แต่จนกว่าจะมีการเลี้ยงปศุสัตว์เมื่อ 10,000 ปีที่แล้วเด็กที่หย่านมไม่จำเป็นต้องย่อยนมอีกต่อไป เป็นผลให้พวกเขาหยุดทำเอนไซม์ lactase ซึ่งแบ่งลงแลคโตสเป็นน้ำตาลที่เรียบง่าย หลังจากที่มนุษย์เริ่มเลี้ยงปศุสัตว์แล้วมันก็กลายเป็นประโยชน์อย่างมากต่อการแยกแยะนมและความอดทนของแลคโตสก็มีวิวัฒนาการไปอย่างอิสระในบรรดาฝูงวัวในยุโรปตะวันออกกลางและแอฟริกา กลุ่มที่ไม่ขึ้นอยู่กับวัวเช่นจีนและไทยชาวอินเดียนแดง Pima ของอเมริกาตะวันตกเฉียงใต้และนกกระเรียนของแอฟริกาตะวันตกยังไม่แพ้แลคโตส มนุษย์ยังแตกต่างกันในความสามารถในการสกัดน้ำตาลจากอาหารที่เป็นแป้งขณะที่พวกเขาเคี้ยวพวกเขาขึ้นอยู่กับจำนวนสำเนาของยีนบางอย่างที่พวกเขาสืบทอด ประชากรที่กินอาหารที่เป็นแป้งแบบดั้งเดิมเช่น Hadza มียีนมากกว่าคนกินเนื้อ Yakut ของไซบีเรียและน้ำลายของพวกเขาจะช่วยทำลายแป้งก่อนที่อาหารจะมาถึงท้องของพวกเขา ตัวอย่างเหล่านี้แนะนำให้คุณลองใช้ x201c คุณเป็นสิ่งที่คุณกิน x201d อย่างแม่นยำยิ่งขึ้นคุณเป็นอะไรที่บรรพบุรุษของคุณกิน มีความแตกต่างอย่างมากในอาหารที่มนุษย์สามารถเจริญเติบโตได้ขึ้นอยู่กับการถ่ายทอดทางพันธุกรรม อาหารแบบดั้งเดิมในปัจจุบันรวมถึงสูตรอาหารมังสวิรัติของ Indiax2019s Jains ค่าโดยสารเนื้อสัตว์ที่เข้มข้นของชาวเอสกิโมและอาหารที่มีปลาเป็นอาหารของคน Bajaus Malaysiax2019s Nochmani ของเกาะนิโคบาร์นอกชายฝั่งอินเดียได้รับโปรตีนจากแมลง x201c สิ่งที่ทำให้มนุษย์เราคือความสามารถในการหาอาหารในเกือบทุกสภาพแวดล้อม x201d กล่าวว่า Tsimane ศึกษาผู้นำร่วมลีโอนาร์ด การศึกษาพบว่ากลุ่มชนพื้นเมืองมีปัญหาในการละทิ้งอาหารแบบดั้งเดิมและวิถีชีวิตที่ใช้งานแบบตะวันตก โรคเบาหวานแทบไม่เป็นที่รู้จักเช่นหมู่ชาวมายาของอเมริกากลางจนถึงปีพ. ศ. เมื่อพวกเขาได้เปลี่ยนไปใช้อาหารตะวันตกที่มีน้ำตาลสูงอัตราการเป็นโรคเบาหวานได้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ผู้ที่อาศัยอยู่ในไซบีเรียเช่น Evenk reindeer herders และ Yakut กินอาหารหนักในเนื้อสัตว์ แต่แทบไม่มีโรคหัวใจจนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ร่วงของสหภาพโซเวียตเมื่อหลายคนตั้งถิ่นฐานอยู่ในเมืองและเริ่มรับประทานอาหารในตลาด วันนี้มีประมาณครึ่งหนึ่งของ Yakut ที่อาศัยอยู่ในหมู่บ้านมีน้ำหนักเกินและเกือบหนึ่งในสามมีความดันโลหิตสูง Leonard กล่าว และคนที่กินอาหารในตลาดมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคเบาหวานมากกว่าคนที่ยังคงพึ่งพาการล่าสัตว์และการรวบรวม สำหรับพวกเราที่บรรพบุรุษของเราปรับตัวให้เข้ากับพืชที่ใช้อาหารและผู้ที่มีงานทำโต๊ะ 20 คนอาจจะดีที่สุดที่จะไม่กินเนื้อสัตว์มากเท่ายาคิท การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ยืนยันผลการวิจัยที่เก่ากว่าว่าแม้ว่ามนุษย์จะกินเนื้อแดงเป็นเวลาสองล้านปีการบริโภคที่หนักขึ้นจะช่วยเพิ่มหลอดเลือดและมะเร็งในประชากรส่วนใหญ่และผู้ที่กระทำผิดก็คือไขมันอิ่มตัวหรือคอเลสเตอรอลเพียงอย่างเดียว แบคทีเรียในกระเพาะอาหารย่อยสารอาหารในเนื้อเรียกว่า L-carnitine ในการศึกษาด้วยเมาส์การย่อยอาหารของ L-carnitine ช่วยกระตุ้นการอุดตันของหลอดเลือดแดง การวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์โจมตีน้ำตาลในเนื้อเยื่อแดงที่เรียกว่า Neu5Gc ซึ่งทำให้เกิดการอักเสบที่ระดับต่ำในวัยรุ่น แต่ในที่สุดอาจทำให้เกิดมะเร็งได้ x201cRed เนื้อเป็นที่ดีถ้าคุณต้องการที่จะอยู่ถึง 45, x201d พูดว่า Ajit Varki จากมหาวิทยาลัยแห่งแคลิฟอร์เนียซานดิเอโก, ผู้เขียนนำของการศึกษา Neu5Gc paleoanthropologists กล่าวว่าแม้ว่า advocates ของยุค Paleolithic อาหารกระตุ้นให้เราอยู่ห่างจากอาหารแปรรูปที่ไม่แข็งแรง dietx2019s หนักเน้นเนื้อ doesnx2019t ทำซ้ำความหลากหลายของอาหารที่บรรพบุรุษของเรา atex2014t คำนึงถึงไลฟ์สไตล์ที่ใช้งานที่ป้องกันพวกเขาจากโรคหัวใจและ โรคเบาหวาน. x201c สิ่งที่ทำให้หลายคนเห็นพ้องต้องกันว่านักมานุษยวิทยาศาสตราจารย์ส่วนใหญ่เป็นคนที่มีอาหาร caveman เพียงอย่างเดียว x201d Leslie Aiello ประธาน Wenner-Gren Foundation for Anthropological Research ในนครนิวยอร์กกล่าว x201c อาหารของมนุษย์ย้อนกลับไปอย่างน้อยสองล้านปี เรามีจำนวนมาก cavemen ออก there.201d กล่าวอีกนัยหนึ่งไม่มีอาหารอุดมคติของมนุษย์คนใดคนหนึ่ง Aiello และ Leonard กล่าวว่าตราสัญลักษณ์ที่แท้จริงของการเป็นมนุษย์ของเราคือการลิ้มรสเนื้อสัตว์ แต่ความสามารถของเราในการปรับตัวให้เข้ากับแหล่งที่อยู่อาศัยหลายแห่งเพื่อให้สามารถรวมอาหารที่หลากหลายเข้าด้วยกันเพื่อสร้างอาหารที่มีประโยชน์มากมาย น่าเสียดายที่อาหารตะวันตกที่ทันสมัยไม่ปรากฏว่าเป็นหนึ่งในนั้น ปลา Bajau ของมาเลเซียและดำน้ำสำหรับเกือบทุกอย่างที่พวกเขากิน บางคนอาศัยอยู่ในบ้านบนชายหาดหรือบนเสาอื่น ๆ ไม่มีที่อยู่อาศัย แต่เรือของพวกเขา คลิกที่นี่เพื่อเปิดแกลเลอรี ข้อมูลล่าสุดว่าเหตุใดอาหารที่ทันสมัยของเราอาจทำให้เรารู้สึกไม่สบายมาจากริชาร์ดริชาร์ดนักประดาน้ำแห่งมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ผู้ซึ่งระบุว่าการปฏิวัติครั้งใหญ่ที่สุดในอาหารของมนุษย์ไม่ได้เกิดขึ้นเมื่อเราเริ่มกินเนื้อ แต่เมื่อเราเรียนรู้ที่จะปรุงอาหาร บรรพบุรุษของมนุษย์ของเราที่เริ่มทำอาหารระหว่าง 1.8 ล้านถึง 400,000 ปีที่ผ่านมาอาจจะมีเด็กที่เติบโตขึ้นอีกหลายคน Wrangham กล่าว ดังนั้นการที่ร่างกายของเราใช้พลังงานน้อยลงทำให้ดูดซึมอาหารได้มากกว่าหากอาหารดิบและทำให้สารอาหารของเรามีพลังงานมากขึ้น x201cCooking ผลิตอาหารอ่อนและอุดมไปด้วยพลังงาน x201d กล่าวว่า Wrangham วันนี้เรา canx2019t อยู่รอดในอาหารสดดิบเพียงอย่างเดียวเขากล่าวว่า เรามีวิวัฒนาการขึ้นอยู่กับอาหารปรุงสุก เพื่อทดสอบความคิดของเขา Wrangham และนักเรียนของเขาเลี้ยงอาหารสดและปรุงสุกให้กับหนูและหนู เมื่อฉันไปที่ห้องทดลองของ Wranghamx2019s ที่ Harvard นักเรียนที่จบการศึกษา Rachel Carmody เปิดประตูตู้เย็นขนาดเล็กเพื่อแสดงถุงพลาสติกที่เต็มไปด้วยเนื้อสัตว์และมันฝรั่งหวานบางดิบและสุกบ้าง หนูที่เลี้ยงในอาหารปรุงสุกมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 15 ถึง 40 เปอร์เซ็นต์เมื่อเทียบกับหนูที่เลี้ยงด้วยอาหารดิบเท่านั้น หาก Wrangham มีความเหมาะสมการทำอาหารไม่เพียง แต่ช่วยให้มนุษย์เริ่มต้นพลังงานที่พวกเขาต้องการในการสร้างสมองที่ใหญ่ขึ้น แต่ยังช่วยให้พวกเขาได้รับแคลอรี่มากขึ้นจากอาหารเพื่อให้พวกเขาสามารถเพิ่มน้ำหนักได้ ในบริบทสมัยใหม่ข้อสันนิษฐานของเขาคือการที่เราอาจเป็นเหยื่อของความสำเร็จของเราเอง เราได้รับที่ดีในการประมวลผลอาหารที่เป็นครั้งแรกในการวิวัฒนาการของมนุษย์หลายคนมีแคลอรี่มากขึ้นกว่าที่พวกเขาเผาไหม้ในวัน x201 ขนมปังหยาบคายได้รับวิธีการ Twinkies, แอปเปิ้ลกับน้ำแอปเปิ้ล, x201d เขาเขียน x201c เราจำเป็นต้องตระหนักถึงผลของการเพิ่มแคลอรี่ในอาหารที่มีการประมวลผลสูงมากขึ้น x201d Itx2019s เปลี่ยนไปสู่อาหารแปรรูปที่เกิดขึ้นทั่วโลกยุคปี 2019 ที่เอื้อต่อการระบาดของโรคอ้วนและโรคที่เกี่ยวข้อง ถ้าโลกส่วนใหญ่รับประทานผักและผลไม้ในท้องถิ่นเนื้อสัตว์ปลาและธัญพืชบางชนิด (เช่นเดียวกับอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่มีการเสาะหา) และใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงต่อวันเป็นข่าวดีสำหรับนักเดินทางและดาวเคราะห์ . คีร์กีซแห่งเทือกเขา Pamir ในอัฟกานิสถานตอนเหนืออาศัยอยู่ที่ระดับความสูงที่ไม่มีพืชปลูก การอยู่รอดขึ้นอยู่กับสัตว์ที่พวกเขานมเนื้อและแลกเปลี่ยน คลิกที่นี่เพื่อเปิดแกลเลอรี เมื่อบ่ายวานนี้ที่ Tsimane ใน Anachere ลูกสาวคนหนึ่งของ Deonicio Natex2019s, แอลเบเนียอายุ 13 ปีบอกเราว่าพ่อและพี่ชายของเขา Alberto, อายุ 16 ปีกำลังกลับมาจากการล่าสัตว์และพวกเขาได้รับบางสิ่งบางอย่าง เราเดินตามเธอไปที่กระท่อมการปรุงอาหารและกลิ่นสัตว์ก่อนที่เราจะเห็นพวกเขามีขนสีเทาราวกับขนแกะที่ขนมาทั่วทั้งกองไฟขนสัตว์และทั้งหมด เมื่อแอลเบเนียและน้องสาวของเธอ Emiliana อายุ 12 ปีขูดขนจนเนื้อสัตว์ animals2020 ถูกเปลือยเปล่า จากนั้นพวกเขาก็นำซากศพไปยังลำธารเพื่อทำความสะอาดและเตรียมไว้สำหรับการคั่ว ภรรยา Natex2019s กำลังทำความสะอาด armadillos ทั้งสองด้วยเตรียมที่จะปรุงอาหารพวกเขาในสตูว์กับ plantains ฉีกขาด เนทนั่งอยู่ข้างกองไฟอธิบายการล่าสัตว์ในวันที่ดีๆ แรกที่เขายิง armadillos ขณะที่พวกเขา napped โดยกระแส จากนั้นสุนัขของเขาก็พบกับแพ็ค coatis และไล่พวกเขาฆ่าสองเป็นส่วนที่เหลือ darted ขึ้นต้นไม้ อัลเบียยิงปืนลูกซอง แต่พลาด เขายิงอีกครั้งและตี coati Three coatis และ armadillos สองตัวก็พอแล้วพ่อและลูกก็ห่อตัวและมุ่งหน้ากลับบ้าน ในฐานะสมาชิกในครอบครัวสนุกกับงานเลี้ยงฉันได้เฝ้าดูเด็กชายตัวน้อยของพวกเขาอัลฟองโซผู้ป่วยมาตลอดทั้งสัปดาห์ เขากำลังเต้นอยู่รอบกองไฟเคี้ยวอย่างมีความสุขกับชิ้นส่วนของหาง Coati ที่ปรุงสุกแล้ว เนทดูดีใจ คืนนี้ใน Anachere ห่างจากการอภิปรายด้านอาหารมีเนื้อสัตว์และเป็นสิ่งที่ดี คนของเกาะครีตซึ่งเป็นเกาะที่ใหญ่ที่สุดในหมู่เกาะกรีกนิยมกินอาหารที่อุดมไปด้วยอาหารจากไร่และฟาร์มและทะเล พวกเขาอาศัยอยู่กับสิ่งที่เรียกว่าอาหารเมดิเตอร์เรเนียนนานก่อนที่มันจะกลายเป็นแฟชั่น คลิกที่นี่เพื่อเปิดแกลเลอรี Ann Gibbons เป็นผู้เขียน The First Human: การแข่งขันเพื่อค้นพบบรรพบุรุษที่เก่าแก่ที่สุดของเรา Matthieu Paley ถ่ายภาพอัฟกานิสถาน 2020s Kyrgyz สำหรับฉบับเดือนกุมภาพันธ์ 2013 ของเรา นิตยสารขอบคุณมูลนิธิ Rockefeller Foundation และสมาชิก National Geographic Society ในการให้การสนับสนุนบทความชุดนี้
No comments:
Post a Comment